La hostelería vuelve a convertirse en uno de los grandes motores de la economía española. El sector está consiguiendo superar todas las previsiones hechas a comienzos de año y batir récords de crecimiento y creación de empleo. Los ingresos están aumentando este año a una media del 4% -en los últimos meses se ha acelerado incluso hasta el 4,6%-, un ritmo inédito desde el año 2007 y el tercero más alto en los últimos 15 años, según los datos.
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