El consumidor de productos ecológicos demanda en su compra calidad, sabor, artículos saludables, respeto al bienestar animal y compromiso con el cuidado del planeta.
El artículo nos informa sobre la apuesta de Carrefour por impulsar este tipo de productos. Para ello, ha puesto en marcha el programa formativo El mundo bio en Carrefour, en colaboración con Ecovalia. Se trata de una formación específica con materias sobre las características de los artículos, las demandas que realiza el cliente ecológico, la importancia de las nuevas tendencias alimentarias, y sobre el compromiso de la compañía de distribución con el medio ambiente.
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