Los supermercados constituyen uno de los pocos comercios que han conseguido aumentar sus ventas durante la pandemia del coronavirus. Especialmente, los supermercados regionales como Consum, AhorraMas o Covirán, que han subido más de un punto sobre el año anterior, y los que mejor y más rápidamente se han adaptado a las necesidades del consumidor.
Durante 2020, la facturación de la distribución alimentaria ha crecido el 7%, tres veces más que en un ejercicio normal. De hecho, es un sector líder en Europa que en España no ha sufrido desabastecimiento como en otros países. Sin embargo, a pesar de haber aumentado su facturación, también ha elevado sus gastos como consecuencia de las medidas sanitarias, de seguridad, y del aumento de contratación por el auge del comercio electrónico. Para 2021 se espera que continúe su crecimiento.